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Le Domaine

Les vignerons

Le domaine des Côteaux Blancs existe depuis presque 40 ans. En 2015, la famille Hilpert a repris le flambeau de cette belle exploitation. C’est avec passion qu’Emilie et son équipe produisent des vins de qualité qui reflètent la beauté du terroir angevin.

Notre objectif : créer des vins agréables qui vous accompagneront dans tous vos moments de vie : de la soirée à deux, à l’apéritif entre copains, en passant par le repas de famille ou la bonne nouvelle à fêter dignement. Nous aurons toujours un accord vin à vous proposer.

 

Les coteaux

Notre domaine s’étend sur plus de 20 hectares. Les parcelles sont situées au cœur de la Corniche Angevine classée au patrimoine mondial de L’UNESCO. Nos vignes s’étendent au pied de paysages uniques et de bâtisses historiques tels que le belvédère du clos de Pierre Coût et les moulins d'Ardenay. Notre cave est surplombée par les reliefs pentus des Coteaux Blancs.

Nous chérissons ce patrimoine et notre terre. C’est pourquoi nous allions méthodes ancestrales et techniques modernes. Dans des rangs enherbés, nous travaillons respectueusement la vigne. De la taille, à la vendange en passant par l’effeuillage et le palissage, nous procédons essentiellement à un travail manuel.

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